HOT ! 最新最全の 楽天市場】ドメーヌ・フランツ・シャニョロー メルティング ワイン

• ピュアでテロワール主導のマコネワインを生み出す、注目の若きワインメーカー！

ピュアでテロワール主導のマコネワインを生み出す、注目の若きワインメーカー！ ドメーヌ・フランツ・シャニョローは、フランツ・シャニョローとカロリーヌ・ゴンの二人が立ち上げた新生ドメーヌです。「単一のブドウ品種からテロワールのニュアンスが感じられるワイン」に興味を抱き、マコンを訪れます。 フランツとカロリーヌは共に情熱を注ぐ醸造家で、テロワールや様々な気候を忠実に表現した個性的なワインを生産することを理念に掲げ、ブドウの樹、土壌、周囲の環境のバランスを考えビオロジック農法を実践しています。2010年が最初のヴィンテージとなります。生ガキや白身魚のクリームソース、熟成したコンテやフレッシュシェーブルのチーズと良く合います。各社でサヴァニャンを栽培し、3つの畑のブドウをブレンド。エコセール認証済み。■お取寄せ シャンソン メルキュレ [2022] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。フランツはボルドーでブドウ栽培とワイン醸造を学びます。ライオ グランツ。NMIXX ソリュン。そしてオリヴィエ・メルランの元で働き、2010年にピエールクロにドメーヌ・フランツ・シャニョローを立ち上げました。マドタチ ハニタスミノー シャンパンゴールド。FXX リミテッドエディション 1 43。栽培から収穫まですべて手作業で行い醸造過程ではなるべく介入せず、極めて伝統的な手法でワイン造りを行なっています。レヴォ シンディ110 SP-M シャンパンブラック REVONIK SH。ロロノアゾロ。 「メルティング・ポット サヴァニャン」は、生き生きとした清涼感とミネラルを伴うワインです。レマルティーネ/ポッジョ・アンティーコ 2021年 750ml Lemartine/Poggio Antico。ローレン・イロアス、アクシア・ クローネ アクスタ。 ■テクニカル情報■ 醸造：マコンのドメーヌ・ボワソー、ドメーヌ・マイエとの共同プロジェクト。2019 フォジェール ジャディス ドメーヌ レオン バラル 正規品 赤ワイン 750ml Domaine Leon Barral Faugeres Jadis。レイネ。野生酵母を使用し、ステンレスタンクと600Lの樽で9ヶ月発酵・熟成、MLFあり。エンデヴァー。Крекерс ロカビリー ネオロカ サイコビリー。